【魔法の調味料】ハーブ塩糀

 
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原材料名:

米糀（茨城県）、海塩（伊豆大島）、ローズマリー（アルバニア）、オレガノ（トルコ）、タイム（モロッコ）、マジョラム（フランス）

内容量:

260ｇ

保存方法:

開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めに使い切ってください。

「この１本で驚きの一皿を食卓に」

調理法・食材を選ばない魔法の調味料です。

原料の糀は生糀100％。
さらに、ミネラルそのまま伊豆大島の伝統海塩と、世界中から取り寄せた厳選ハーブを絶妙なバランスで独自配合しています。

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糀は酵素の宝庫です。
30種類以上の酵素が含まれ、アミラーゼは炭水化物、プロテアーゼはタンパク質、リパーゼは脂質を分解するはたらきがあります。

漬けてくとお肉・お魚が驚きのやわらかさ！
コンソメ代わりに、スープにしても素材を引き立てる味わいです。
いつもの料理の味付けをハーブ塩糀に変えるだけで、驚きのひと皿の完成です。