万能調味料の塩糀。
農創の塩糀が全６種類になります(*’▽’)ひゅーひゅー
間もなくオンラインショップでの取扱開始でございます！
HERB SIO KOJI 香草塩糀 （ハーブソルト並みに美味しいに決まってるやつ！）
に、加えて
JAPANESEPEPPER SIO KOJI 和山椒塩糀 （山椒の魅力にハマりますよ！）
CHILI SIO KOJI 赤唐辛子塩糀 （辛いもの好き、集まれ！）
YUZU SIO KOJI 柚子塩糀 （柚子の花言葉は「健康美」！）
KELP SIO KOJI 昆布塩糀 （うま味×うま味が、これでもかっ！って）
そしてご要望のあった、今更ながらのプレーンタイプ！
THE SIOKOJI 最高塩糀 （シンプルだからこそごまかせない、唯一無二の塩糀）
すべて、原価無視の最高素材しか使っておりません！
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８月５日発売予定の女性誌【CREA】で農創商品が紹介されます^^
美容室で髪のお手入れ中にでもごらんあれ。（編集の方々が喜ぶので、できれば買ってあげて。）
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ふー、宣伝が長くなりましたが、栗原です。
７月は、めちゃくちゃ仕事しました！
朝も早うから夜も遅うまで、充実の仕事ぶりでした！
本当に濃いかったです、この１ヶ月。
意識して休みを取らないと、無限に仕事してしまいそうなので（仕事好き♡）、
気合を入れて休みを取りつつ、
でも、２０２０は、この調子で突っ走っていくと思われます。
なんか、大切なのは「今！」ってビンビンとセンサーが働いている(笑)
ところで、ようやく、よーうやく、長い梅雨も明けそうですね^^
しかし、、、
川の氾濫が珍しいことではなくなって、僕の子どもの頃とは別の国の気候のようで、
人命や農業を含む産業への影響に心が痛みます。
自然災害は、いつでも誰にでも降りかかるので備えが必要です。
なかでも僕は、いざという時に支え合える
【ひととひととのつながり】が一番の備えと思います。
僕は地元の消防団に所属しているので、８月にコロナ感染拡大における避難所シミュレーションに参加してきます。
感染防止をしながら避難するのは、課題が多そうですが
有意義な学びになりそう。
時に猛威を振るう日本の気候ですが、
普段の日本のそれは、とても豊かです。
四季があり、肥沃な土があり、豊かな水がある。
植物にとっては天国なわけなんですね。
どれだけ天国かというと、
一切肥料もしない、耕しもしない、まったくの手付かずの土地に
わんさかと草が生える(笑)
そう、写真のように。。。
隙あらば、生える。
ひとが行き交わない場所あらば、生える。
いくつもある、農創が作る田んぼの周りも
一か所ずつ順に草刈りをしますが、
最後の箇所を刈り終わった～♡と思ったら、
最初に刈った田んぼの周りがもう、生える。
生産者にとっては、無限草ループ地獄なんですね(泣)
この国で除草剤が売れる理由が、良く分かる。。。
無農薬はもちろん素晴らしいですが、
日本国民全員の胃袋を満たすには、生産規模が必要です。
生産規模が大きくなれば、農作物を害虫や雑草から守るために
薬剤に頼る場面もあります。
農創のお米は、薬剤の使用を少なくして、残留農薬試験を外部に依頼します。
安全と美味しいの両立を常に追求しておりますので、ご安心ください。
