厳選バニラビーンズと糀のコンフィチュール

S00005

厳選バニラビーンズと糀のコンフィチュール  (S00005)

定価(税別)
¥880
販売価格(税別)
¥880
在庫状態 : 在庫有り
原材料名
米糀、バニラビーンズ、バニラオイル
内容量
140g
保存方法
開封前は直射日光や高温多湿を避け、常温保存。開封後は冷蔵庫にて保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

ふたを開けたその瞬間に広がるバニラの香りと糀の深くコクのある甘味ーーー。砂糖不使用。

ゆったりほっこり過ごす休日の朝食やワインのお供に。まるでカスタードクリームのような濃厚な味わいです。パンやクラッカーにぬってお召し上がりください。クリームチーズと合わせるとーーーもう、とまりません。
もちろん原材料にアレルゲン(表示義務品目及び表示推奨品目)・保存料を含まず、お子さまからご年配の方まで世界中の皆さまに口にしていただけます。
プレゼントにも最適です◎
お召し上がりいただいたあと、こめつぶぱんだの空瓶は洗って小物入れなどとしてご利用いただけます^^

南国からの贈り物。厳選した最高級「バニラビーンズ」


バニラ(vanilla)という名は、「小さなさや」というスペイン語が由来。アフリカ大陸南東に浮かぶ島国であるマダガスカル。この土地でつくられるバニラビーンズは世界でも最高峰の品質として名高く、バニラ農家が心を込めてつくるものを使用します。バニラビーンズの受粉作業、収穫作業、発酵・乾燥作業は、すべて手作業でひとつひとつ丁寧に行われ、バニラ香料として市場に出回るまでになんと1年半もの期間が費やされます。本当に有難い、奇跡ともいえる産物なのです。
また、バニラの甘い香りは緊張を和らげるリラックス効果があり、気持ちを前向きにします。身体を強く、元気にする強壮作用や神経系の過活動を鎮める鎮静作用、やさしく月経を促す働きもあるといわれています。

砂糖、保存料不使用。日本伝統の「米糀」による甘味。


米糀とは日本の先達が古来から大切にしてきた糀菌を蒸米で増やしたもので、弥生時代から人々の生活に密接に関わってきたという説があります。
米糀は味噌・酒・みりん・酢・甘酒などの原料として日本人の生活に欠かせないものです。
また、肥満予防・免疫力の向上・美肌効果・疲労回復・整腸作用などがあるという研究結果があります。
使用するのは自社生産した有機特別栽培コシヒカリを4日間の工程を経て米糀にし、特別な発酵により甘味を引き出したものです。糀菌は雑菌や温度変化に敏感なため、衛生管理・環境管理・品質管理を徹底しています。
原料米の生産から含めると半年以上を費やす、これもまた奇跡の産物です。

瓶が空いたら飾りましょ。


楽しくお召し上がりいただいたあとの容器瓶は、中をきれいに洗って小物入れなどに利用できます。商品名の書かれたシールと瓶底の食品表示の書かれたシールを剥がせば、「こめつぶぱんだの癒し小物入れ」の完成です^^キッチンで。リビングで。洗面台で。日常に遊び心を。

数量
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