外出自粛で炊事回数が増えていると思います。
楽して美味しい食卓を、どうぞ☆
例えば、鶏肉を1-2時間漬けて焼くだけ、レストランのような一皿に。
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こんにちは、栗原です。
不安なニュースばかりが滝のように流され続けてますね。
慣れない自粛生活で、皆さまも心身ともに疲れていることだろうと想像します。
社会全体が不安で覆われていると
デマも流れやすいですから、
心を豊かにして、
今だから、自分だから、できることを
一所懸命に取り組んでみるのもひとつかな、と思います。
未来の、一回り強く、たくましくなった自分が、
今の自分を「あと少し、踏ん張れ！」って応援しているはずです^^
僕は、みんなで協力して、助け合って、この危機を乗り越えたいです！
医療従事者の方やそのご家族への中傷や偏見が問題で、日本赤十字社が発信している情報です。
”３つの顔”があるとは、どういうことでしょう？
誰もが頑張っているから、多くのひとが心をひとつにして
世界中が直面している危機を早く終息させられることを、切に願います。
そして、
コロナによる影響で、気づかされたことがあります。
皆さまも手に入らなくて困っているマスクやアルコール。
食品加工部門がある農創でもマスク・衛生着・アルコール・ハンドソープは、加工所内の衛生環境を守るために必須です。
ところが、皆さまと同様にこれがなかなか手に入らない。
特にアルコールは、高濃度の食品加工施設で使用できるものを使います。
・・・手に入らない。
在庫がいつまでもつか、早く普段通りに調達できるようになってもらいたいです。
で、気づきました。
食品加工の現場で使う資材って、医療現場で使うそれと同じなんだなと。
マスク・衛生着・アルコール・ハンドソープ。
ひとの命を守る最後の砦である医療現場でも不足しているとニュースで見かけます。
農創の食品加工の現場と同じ資材が、不足している。
「ひとが直接口にする食品」を扱う、僕たち農創の仕事は、
医療現場と同じ責任があるんだ！
これを、僕は再確認しました。
今だから、
僕たちだから、できることを
一所懸命に頑張ります！
